08日 1月 2021

オムレツ

    大河ドラマの主人公、新島八重。会津戦争で明治新政府側に敗れ、クリスチャンとして京都で第二の人生を再出発します。因習の強い京都で夫の新島襄と二人三脚で始めたキリスト教主義の同志社大学。新島家の食卓には当時としては珍しい西洋料理のオムレツも出され、学生たちにもふるまわれました。

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